Published by City Farmer, Canada's Office of Urban Agriculture

Procesos Metropolitanos Y Agricultura Urbana En México

Compilador
Pablo A. Torres Lima
ptorres@correo.xoc.uam.mx
Universidad Autónoma Metropolitana-Xochimilco
México, D.F. Marzo, 1998.
221 pages

Indice

Los Autores

Presentacion

Introduccion

Sustentabilidad y agricultura urbana
Pablo A. Torres Lima

Primera Parte
Procesos Metropolitanos Y Cambios Rurales En Mexico

Las fronteras rural-urbano como construcción de nuevas identidades
Arturo León López y Elsa Gúzman Gómez

Las nuevas formas metropolitanas y su relación con el mundo rural
Daniel Hiernaux Nicolas

Formas y momentos de la urbanización del campo en los valles centrales de Querétaro 1940-1990
Blanca Rebeca Ramírez Velázquez

Expansión metropolitana y periferia urbano-rural de la Ciudad de México. El caso de la región Tcxcoco
Adrián Guillermo Aguilar y Miguel Escalona Maurice

Existe una periferia rural en la Zona Metropolitana de la Ciudad de México?
Ma. Soledad Cruz Rodríguez

Segunda Parte
Sociedad Y Agricultura Urbana

Desarrollo urbano, agricultura urbana y la nueva ruralidad
Roberto Diego Quintana

Solares de Mérida, Yucatan: recursos dc clases sociales y etnias yucateca
Allan F. Burns

Los huertos familiares de Córdoba: su estructura, composición e importancia
Patricio Hernández Sanchez, Carlos H. Avila Bello y Bertha Ruiz Altamirano

Empleo y migración entre agricultores urbanos de la Ciudad de México
Pablo A. Torres Lima

La agricultura y las actividades urbanas en la región de la Malinche, Tlaxcala
Osvaldo Romero, Adelina Espejel y Pilar Torres

Tercera Parte Agricultura Urbana Y Sistemas Tecnologicos

Agricultura urbana y los procesos tecnológicos
Rafael Calderón Arózqueta

Producción agrícola orgánica en colonias populares de la Ciudad de México
Rodrígo A. Medellín y Francisco Arroyo Galván y Duque.

La construcción de una agricultura urbana a través de la ecología social en Miravalle, Iztapalapa, D.F.
Luis M. Rodríguez S. y Jaime R. Cuevas M.

Hortalizas familiares y escolares en Tepoztlán, Morelos.
Adela San Vicente, Antonio Cebada y César Rojas

Rescate del Distrito Federal a través de la horticultura urbana
Elena Prado Vértiz

Sistemas tecnológicos de reciclamiento de la materia orgánica: una alternativa para agricultura urbana
Fidel Payán Z. y Fernando De León G.

Aplicación dc la lombricultura dentro de la agricultura orgánica urbana
Claudia Martínez Cerdas

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